Røget laksemousse

4 personer

150 g røget laks
150 g hytteost 4%
40 g rød peberfrugt
5 g frisk dild
Frisk kværnet sort peber 

Laksen blendes 15 sekunder i en foodprocessor.

Hakket peberfrugt, dild og hytteost tilsættes, og der blendes igen i 20 - 30 sekunder.

Smages til med frisk kværnet sort peber.

Serveres med ristet groft brød eller rugbrød.

Ikke fryseegnet.

Energi pr. 100 g

Energi 115 kcal

Protein 15 g

Kulhydrat 2 g

Fedt 5,4 g

Fiber 0,3 g